Piazza Ubertini 23/A Caluso ITALIA +39 011 98 311 62

La felicità si sà non è in vendita, ma puoi sempre comprarti un gelato.
A.Torselli & V.Castrovilli

Maestri del gusto dal 2015 ad oggi

Ti raccontiamoIl nostro Gelato

Crediamo che la semplicità, la passione e la cura siano i principali ingredienti del nostro gelato che, abbinati a prodotti di altissima qualità, fanno la differenza. Latte biologico fresco, panna fresca da allevamenti piemontesi, uova, yogurt intero e ricotta di pecora. Troverete sempre i nostri classici: crema, "Caluso Passito DOCG", nocciola, pistacchio, mandorla, noce, cioccolatte, cioccolato bianco, gianduia, cremino. Per la frutta dei nostri sorbetti scegliamo i produttori privilegiando quelli più vicini a noi. Utilizziamo frutta di stagione e ciò che il Piemonte non produce lo abbiamo comunque cercato in Italia, in settembre arrivano i manghi dalla Sicilia. Nel nostro sorbetto la frutta costituisce il 50% della ricetta e il resto è acqua e zucchero. In primavera/estate troverete: ciliegia, albicocca, pesca, fragola, melone, anguria, lampone, mora, gelso e molti altri. In autunno/inverno troverete: fichi, uva, uva fragola, castagne, kaki, mele, pere, zucca e amaretti. Come per i sorbetti anche per le granite utilizziamo frutta di stagione, caffè arabica 100%, mandorla di Toritto, menta di Pancalieri per farvi gustare quando il caldo si fà sentire, la freschezza e l'ineguagliabile cremosità della vera granita siciliana..

Le nostre SPECIALITA'

L'ingrediente delle specialità è la curiosità.
Noi siamo curiose e ci piace sperimentare. Nascono così i nostri gusti speciali come: ricotta e pere candite, lattemielenoci, fondente e pere, pesca ripiena, erbaluce brulè, variegato al passito, mela e cannella, arancia e fondente, graffione, yogurt servito con salse di frutta fresca e tanti altri. Tra le nostre specialità: frappè con latte bio, affogato con caffè 100% arabica, con cioccolata calda o fredda, frullati di frutta sullo stecco e biscotti con coperture di cioccolate al latte, fondente o bianco.

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DoveSiamo

Gelateria nevedarance
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ITALY

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